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Wir lieben asiatische Spezialitäten

Cook like an asian

Über CAYCAY

Asiatisches Essen ist immer beliebter in Deutschland, weil es würzig, frisch, bekömmlich und gesund ist. Noch leckerer und gesünder ist es, wenn man selbst asiatisch kocht. Des Weiteren gibt es immer mehr Kunden, die nach authentischen asiatischen Rezepten, sowie nach original asiatischen Zutaten und Gewürzen suchen. Aus diesem Grund kamen wir auf die Idee, ein neues Konzept zu entwickeln und daraus ist Cay Cay entstanden. Cay Cay wünscht sich, Ihre Freude am Kochen zu erwecken und Sie neugierig zu machen. Lassen Sie sich inspirieren. Asiatische Küche ist nicht so aufwendig wie Sie denken!.

Sucht ihr gerade eine kreative Idee für euere Familie oder Freunde zum Weihnachtsfest, dann seid Ihr bei uns richtig!!! Wir bieten asiatische Ente Kochbox an euch nach Hause kostenfrei geliefert an. Unser Lieferbereich ist Hamburg. Ausserhalb unseres Lieferbereichs könnt ihr gern vorher direkt per Mail nachfragen.

Für die Bestellung benötigen wir eine Vorlaufzeit von 5 Tagen. Wir bereiten euch das gesamte Menü vor. Das Essen kommt zu euch vorgekocht und ihr braucht nur noch 30 bis 40 Minuten Nachkochanleitung im Box um zu servieren und das Essen festlich auf dem Tisch anzurichten.

Kochbox beinhaltet 3 Gänge Menü. Vorspeise mit Handmade Dimsum von SomeDimSum und Mango Salat. Hauptspeise ist gegrillte ganze Kanton-Ente mit blanchierten Pakchoi in Knoblauch Sojasoße. Dazu Kurkuma Ingwer Reis. Zum Nachtisch rundet Mango Kokos Panna Cotta eurer Geschmack ab.

Verpackungsinhalt: 1.vorgegrillte Kanton Ente im Ganzen (regionale Ente) / 2.Cay Cay selbstgemachte Knoblauch Sojasoße für Pakchoi / 3.frische Pakchoi / 4.Cay Cay selbstgemachte Dips für Ente / 5.Kurkuma Ingwer Reis (Jasminreis aus Thailand) / 6.Salat (Mango, Karotte, Gurke, Salatherzen) / 7.Mango-Chilis- Salat Dressing / 8.Erdnüsse (ungesalzen, geröstet, gehackt) / 9.frische Koriander und Minze / 10.homemade Dumplings von Somedimsum / 11.Wasabi Mayo Dips für Dumplings / 12.Mango Kokos Panna Cotta / 13.Dumplings Bambus Dämpfkorb/ 14.Stäbchen / 15.Kochanleitung




Koch-Events bei CAY CAY

Sie wollen nicht nur lecker Essen gehen, sondern auch ein unvergessliches Erlebnis mit Freunden, Arbeitskollegen oder der Familie teilen? Dann besuchen Sie ein Koch-Event im Cay Cay Kochstudio in Hamburg.

In unseren Kochkursen tauchen Sie in die vietnamesische Kochkunst ein und erlernen, wie man schnell und einfach, authentische und aromatische Gerichte zaubert.

Freuen Sie sich auf schmackhafte Klassiker der vietnamesischen Küche, wie beispielsweise Pho Bo (Reisbandnudelsuppe mit Rindfleisch), Bo La Lot (Rindfleisch in saftig-grünen Betelblättern), oder Nem Cuon Tom (vietnamesische Sommerrollen).

Unter professioneller Anleitung kombinieren Sie hochwertige Zutaten mit wohlduftenden Gewürzen und erlernen, wie Sie die leckeren Gerichte gekonnt zubereiten. Dabei zeigen wir Ihnen zahlreiche Tricks, die Sie anschließend auch Zuhause anwenden können.

DAS ERWARTET SIE BEI EINEM CAYCAY KOCH-EVENT

★ Im Herzen Eppendorfs erwarten wir Sie in unserer stillvollen Location in der Erikastraße. Das CAYCAY’s Kochstudio bietet Ihnen Platz für 6 – 10 Kurs-Teilnehmer.
★ Starten Sie mit einem erfrischenden Aperitif in einen unvergesslichen Abend und lernen sie von der erfahrenen Kurs-Leiterin, die exotischen Zutaten ihrer Heimat und deren Verarbeitung kennen.
★ Setzen Sie anschließend Ihr neues Wissen in die Praxis um. Unter fachkundiger Anleitung werden sie in ca. vier Stunden ein traditionelles und authentisches 3- bis 4-Gänge-Menü kochen und anschließend gemeinsam genießen.
★ Auf Anfrage stellen wir Ihnen ein vegetarisches, veganes Menü zusammen.
★ Das Begrüßungsgetränk, alkoholfreie Getränke, sowie alle benötigten Kochutensilien, und Zutaten für die Gerichte stellen wir Ihnen zur Verfügung.

Auf Anfrage richten wir gerne ein individuelles Kochevent für Ihre Firmen-, oder Geburtstagsfeier aus. Gemeinsam mit Ihnen gestalten wir ein unvergessliches Kocherlebnis, dass Ihre Gäste rundum zufrieden stellen wird. Dafür unterstützen wir Sie bereits im Vorfeld bei der Planung und gehen auf Ihre Wünsche und Vorstellungen ein.

Hier sehen Sie drei Beispiele wie ein Koch-Menü im Cay Cay Kochstudio aussehen könnte:

Termin buchen

Sa. 10.10.2020 - 18:00
So. 11.10.2020 - 12:00
Fr. 23.10.2020 - 18:00
Sa. 12.12.2020 - 18:00
Sa. 23.05.2020 - ausgefallen
Fr. 15.05.2020 - ausgefallen
Sa. 16.05.2020 - ausgefallen
Fr. 29.05.2020 - ausgefallen
Fr. 22.05.2020 - ausgefallen

Keine passende Termine gefunden? rufen Sie an: 040 1829 2448 oder 0176 2312 7014
Geschenkgutschein kaufen unter 040 28473095 oder per Mail: annadang83@gmail.com


CAY CAY's Mietküche

Sie suchen gerade eine Küche, einen Veranstaltungsstandort für Ihren Firmenevent, Fotoaufnahme oder für eine private Feier , dann Sie sind bei uns richtig. Wir bieten einen Lokal mit Max. 40 Sitzplätzen für jeden Anlass an. Da wir selber ein Restaurant sind, haben wir sowohl Getränke als auch alle nötigen Küchenutensilien zum Kochen da. Immer stehen wir Ihnen kurz einen Lokalassistant gern zur Verfügung. Er wird Ihnen eine Anweisung zu den Geräten bzw. Ausstattungen geben und bei Bedarf kann er Ihnen auch gern helfen. Falls Sie zusätzlich noch Kochbegleitung oder Anleitung brauchen, sprechen Sie uns gern an.

CAY CAY's Catering

Entdecken und genießen Sie unsere leckeren Köstlichkeiten auch direkt bei sich zuhause. Auf Anfrage beliefern wir gerne Ihre Hochzeit, Firmen- oder Geburtstagsfeier mit unserem professionellen Catering-Service.

Unser kompetentes Team unterstützt Sie gerne bei der Planung von privaten oder geschäftlichen Anlässen. Ihren individuellen Wünschen entsprechend, liefern wir pünktlich und zuverlässig, qualitativ hochwertige Mehr-Gänge Menüs, Party-Buffets oder Fingerfood und sorgen so für das leibliche Wohl auf Ihrer Veranstaltung.


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Telefon
+49 40 1829 2448
Adresse
Erikastraße 70
20251 Hamburg
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